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食べ物
トルティーヤとは?どこの国の料理?【※面白いほど分かる!】
「トルティーヤ(トルティージャ)」って何?どこの国のもの? そんな疑問をお持ちの方もいらっしゃることでしょう。 トルティーヤってきいたことあるけど、どこの料理かは分からない。 今回は「トルティーヤ(トルティージャ)」の起源や歴史を始め、どこの国... -
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本場トルティーヤ(トルティージャ)の作り方|メキシコ【完全保存版】
ねえトトポちゃん、そもそもトルティーヤって何? トルティーヤは「タコスの皮」とも呼ばれているよ。 トルティーヤ(トルティージャ)とは、トウモロコシの粉を水で固めて焼いた皮のこと。 スペインではトルティーヤは卵焼きのことを指しますが、今回ご紹介...
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