メキシコ– tag –
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食べ物
エパソテ(アリタソウ)とは?原産地メキシコでは雑草じゃない?
エパソテ(epazote)という薬草をご存じですか? エパソテは日本ではアリタソウ(有田草)と呼ばれ、雑草として知られています。 一方原産地メキシコでは、古くから料理の香りづけや、薬草として使われてきました。 火を通して料理に忍ばせることが多いので... -
暮らし
【メキシコの胃薬】胃腸の調子が悪い時はとりあえずこれを読んで!
メキシコにいると、ついつい辛い物や脂っこいものを食べ過ぎてしましますよね。 私も特に辛いものが大好きで、しょっちゅう胃もたれに悩まされていました。 しかし対策を知っている現在ではほとんど胃もたれをすることはなくなり、食べたいものを食べてい... -
暮らし
【メキシコで虫下し】メキシコで虫下しの薬を飲むメリットと飲み方・注意点
メキシコに住んでいると、「虫下し」の薬を飲むことを勧められることがあります。 水道水やストリートフード、生野菜などについていると言われる寄生虫の卵。 メキシコに長く住んでいると、胃腸の調子が悪くなる人が一定数いるようです。 日本では珍しいの... -
暮らし
メキシコの野良犬事情。現地で犬を飼う前に絶対に読んでほしい実情。
メキシコに行ったことがある方は、野良犬の多さに驚いたと思います。 実は我が家で飼っている犬も、元々はメキシコの野良犬でした。 今回は、そんなメキシコの野良犬事情について書きたいと思います。 メキシコで犬を飼うことを検討している人にも、是非読... -
暮らし
メキシコの狂犬病事情!世界で初めて狂犬病を撲滅した国。
狂犬病のワクチンは打っていますか? 海外に移住する際は、推奨されているのが狂犬病ワクチン。 最近日本国内でも14年ぶりの感染者が見つかり、話題になっていましたよね。フィリピンで犬にかまれ、約半年後に発症。 狂犬病は一度感染すると取り返しのつか... -
暮らし
【メキシコの目薬】いろいろ試した私がおすすめする、メキシコでの目薬の選び方。
メキシコに住んでいる方、どの目薬を使っていますか? 日本から持ってきている人も、たくさんいると思います。 現地の人はあまりコンタクトを使わないので、必然的に目薬を使う人も少ない傾向にあります。 そのため、売っている目薬の種類も少ないですよね... -
暮らし
メキシコ企業の主な福利厚生を詳しく紹介!
メキシコの企業にはどんな福利厚生があるのか。 企業に勤めるなら、考慮したい福利厚生の充実度。 今回はメキシコのユニークな福利厚生についてお話しします。 【メキシコ企業の福利厚生】 Vales de Despensa(食品カード) 会社勤めの人は、福利厚生として... -
食べ物
かぼちゃの花って体にいいの?【※必見】メキシコのストリートフード!
かぼちゃの花は「花ズッキーニ」とも呼ばれ、食べることができます。 イタリア料理にも使われることがあり、癖のないニュートラルな味わいがどんな料理にも合います。 私が住んでいたメキシコでは「Flor de Calabaza(フロール・デ・カラバサ)」と呼ばれ、... -
食べ物
ケサディーヤとは?メキシコ料理の代表格をご紹介!
ケサディーヤって聞いたことありますか? 私の住んでいるメキシコでは、大人気のストリートフードです。アメリカでも大人気のメキシコ料理の一つ。 肉だけでなく、野菜やキノコなど様々な具が使用されるため、ベジタリアンの人でも楽しめる料理です。 【】... -
移民局
【メキシコ移民局ビザ手続き】FM3手続き中の出国、一時帰国許可
VISAの手続き中に、メキシコから出国をすることは可能です。 ただ、その場合は「一時出国許可」手続きが必要です。 なぜなら、VISAの手続きを申請する時点で、入国カード(FMM)の半券を提出してしまっているから。 あれがないと、今までのメキシコでの滞...